La
"Faisanderie" (au centre en bas), construite par Adolphe
Jacquesson est aujourd'hui une maison d'habitation. De l'ensemble des
bâtiments il ne reste que la tour de la distillerie, un morceau de la
Faisanderie et le bas de la tour de guet.
Derrière le dôme, on voit le bâtiment
de la brasserie, il surplombe l'avenue de Paris. Le petit bâtiment
à droite de la tour (devant la brasserie) couvre un accès direct aux
caves, un puit pour descendre des machines. Encore à droite (très
petit) la structure bétonnée cache une ouverture pour l'aération des
caves et pour permettre d'utiliser des réflecteurs.
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