Les nouvelles cuves dans le cellier ancien

L'ensemble des photographies de cette page montre les cuves de fermentation de la maison Pommery. 
Elles ont été installées dans un bâtiment ancien. Pour garder l'esprit du cellier, il a été creusé afin d'accueillir des cuves conformes à la production actuelle.
Grâce au choix des couleurs et au respect des matériaux, le bâtiment garde ses caractéristiques.
La salle de contrôle, moderne, est construite sur une passerelle dominant les cuves. Couleurs et lignes s'intègrent dans la construction.
Un lieu de travail moderne
Entre les bâtiments la grande halle a été conservée

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