Les "Brasseries de La Comète"

Châlons en Champagne

"La halte des gourmets"

Reproduction in-extenso d'une brochure publicitaire de 66 pages éditée en septembre 1956 par les "Brasseries de la Comète".

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... et de réapparaître à côté du filtre qui va donner aux bières déjà clarifiées par leur séjour en caves, leur éclat, leur transparence, leur "brillant" final et précieux.
Car la bière est maintenant terminée sur le plan technique et si les opérations qui vont suivre sont également très importantes, il n'en reste pas moins qu'il s'agit de "conditionnement" et que la " fabrication" proprement dite est achevée.

 

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